شباب عرب أون لاين

منتدى شباب عرب أون لاين يرحب بكم
نتمنى منكم أن أعجبكم هذا المنتدى أن تدعمونا بالتسجيل بالمنتدى لكى نستمر بالدفاع عن أظهار الحقيقة وأنصار المظلومين بكل مكان
شباب عرب أون لاين

شباب عرب أون لاين لخدمتكم وللشعب والوطن ونكشف الفاسدين وننصر المظلومين

Like/Tweet/+1

المواضيع الأخيرة

» المهندسين خ
7/1/2015, 04:18 من طرف زائر

» المهندسين خ
7/1/2015, 04:13 من طرف زائر

» تليفونات برنامج صبايا الخير بقناة النهار
6/27/2015, 09:30 من طرف زائر

»  طلب مساعده عاجل
6/21/2015, 14:28 من طرف fatim fatima

» اغاثه
6/17/2015, 10:03 من طرف زائر

» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
6/17/2015, 09:59 من طرف زائر

» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
6/17/2015, 09:56 من طرف زائر

» ترددات النايل سات
6/5/2015, 22:52 من طرف samehfr

التبادل الاعلاني

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 50 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 50 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 200 بتاريخ 11/22/2016, 22:32

Like/Tweet/+1


    كل شئ عن زراعة الطماطم

    شاطر

    شباب عرب أون لاين
    رئيس التحرير
    رئيس التحرير

    الدولة : مصر
    عدد المساهمات : 23173
    تاريخ التسجيل : 27/02/2011
    الموقع : عرب اون لاين

    كل شئ عن زراعة الطماطم

    مُساهمة من طرف شباب عرب أون لاين في 12/24/2012, 00:47


    الخضروات الصيفيه
    محصول الطماطم Tomatoes

    - يتعرض محصول الطماطم الى العديد من المشاكل التى تؤثر تاثيرا كبيرا على الناتج الكلى للفدان. وخاصة عند الزراعه في العروه النيليه

    - ونظرا لان الطماطم من محاصيل الخضر الرئيسيه من حيث المساحه المنزرعه سنويا تتعدد الاغراض التى تزرع من اجلها الطماطم ومن اهم هذه الاغراض التسويق المحلى – التصنيع- التصدير.

    - والطماطم من محاصيل الخضر ذاتية التلقيح – تتبع العائله الباذنجانيه
    والتقسيم العلمي لمحصول الطماطم











    Solanaceae

    Family

    Lycopersicon

    Genus

    Esculentum

    Species



    الاسم العلمي
    Esculentum Lycopersicon


    اهم المشاكل والصعوبات التى تقلل من انتاجية الطماطم


    1- يعتبر انتشار حشرة الذبابة البيضاء واصابتها للعديد من المحاصيل علاوة على كونها ناقل لبعض الامراض الخطيره ( مرض تجعد الاوراق في الطماطم) من العوامل الهامه لقلة الناتج النهائي للفدان خاصة عند زراعه العروة النيليه

    2- عدم الحصول على شتلات طماطم من جهات ذات ثقه ممايجعل من احتمال زراعه شتلات حامله للامراض الفيروسيه (فيروس تجعد الاوراق الاصفر) امرآ واردا حيث ان الاعراض المرضيه لهذا المرض تظهر بعد زراعة الشتلات.

    3- تداخل مواعيد زراعه العروات المختلفه من الطماطم مع بعضها ... مما يسهل انتقال الاصابات المرضيه من الزراعات القديمه للزراعات الحديثه.

    4- زراعة الطماطم في ارض سبق زراعتها باحد افراد العائلة الباذنجانيه

    5- عدم اختيارالاصناف المناسبه للعروات المختلفه ومدى تحملها لدرجات الحراره

    6- عدم التشخيص الجيد للامراض والافات التى تنتشر في كل عروه... وبالتالى عدم استخدام الطريقه المناسبه للعلاج .

    7- المشاكل التسويقيه والتصنيعيه عند زيادة الانتاج وقلة عدد المصانع التى تقوم بتصنيع الطماطم

    الاحتياجات البيئيه لمحصول الطماطم

    1- الظروف المناخيه

    - تجود زراعة الطماطم تحت ظروف الجو الدافئ المعتدل ودرجات حراره ما بين 15-30م ° بينما الازهار والعقد يناسبه 23-28 م ° اثناء النهار ودرجة 17-22م ° اثناء الليل.

    - يتاثر نمو الطماطم اذا انخفضت درجة الحرارة عن 10م ° حيث يفشل النبات في عقد الثمار عند درجه اقل من 13م °

    - درجة الحرارة العاليه 35-37م ° تؤدى الى فشل عملية عملية التلقيح والاخصاب ممايقلل من عقد الثمار

    - زيادة درجة الرطوبه عن 80% تقلل من كفاءة التلقيح وتزداد نسبة الاصابة بالامراض































    درجات الحراره المثلى


    متوسط درجات الحرارة العظمى

    درجة حرارة النهار

    درجة حرارة اليل

    انبات البذرة

    18.5م

    18.5م

    25-30

    نمو خضري

    20.0م

    17.5م

    25-30

    ازهار عقد

    20.0م

    17.5م

    25-30

    تلوين

    25.0م

    18.0م

    25-38



    2- التربه المناسبه

    - تجود زراعة الطماطم في الارضي الرمليه - الارض الطينيه بشرط جودة الصرف وخلوها من الديدان الثعبانيه (النيماتودية ).

    - درجات الملوحه من العوامل التى تؤثر في محصول الطماطم حيث تتحمل الطماطم الملوحه حتى 2.5 EC وتعطى محصول جيد - واذا زادت الملوحه عن ذلك تنخفض انتاجيه المحصول بصوره ملحوظة

    - يجب ان لاتزيد نسبة عنصر البورون عن 3 جزء في المليون في ماء الري

    مواعيد الزراعه

    1- العروة الصيفيه المبكرة

    - يتم شتل النباتات في شهر ديسمبر في المناطق الدافئة - يتم شتل النباتات في شهر فبراير في المناطق الباردة

    2- العروة الصيفيه

    - يتم شتل النباتات في الارض المستديمه من فبراير- ابريل
    مايو اذا كانت المنطقه معتدله


    3- العروة النيليه
    - يتم شتل النباتات في الارض المستديمه منيوليو اغسطس]يتوقع اصابة النباتات بالذبابه البيضاء وبالتالى مرض تجعد الاوراق الاصفر وكذلك مرض عفن الرقبه – مرض الندوة البدرية [
    4- العروة الشتوية

    يتم شتل النباتات خلال اغسطس- سبتمبر(تزرع بفرض التصدير)( يتوقع اصابتها بمرض الندوة المتاخرة )

    تقسيم اصناف وهجن الطماطم



    أ – حسب طبيعة النمو
    1- محدودة النمو 2- غير محدودة النمو


    ب- حسب الغرض من الزراعه

    1- للاستهلاك الطازج

    - ذات فترة نمو وجمع طويله- الثمار كبيرة متوسطة الحجم - اللون الاحمر – اخضر مشوب بحمره
    - مسافات الزراعه 40-50سم - اهم الاصناف : فلوراديد- سوبر مارمند- ساريا - جواهر- مينا 97- اطلس برايد

    2- للتصنيع

    - ذات فترة نمو وجمع قصيرة- الاحتياجات السماديه اقل من الاخرى
    - الثمار متوسطة الحجم
    - تحتاج لمسافات زراعة اقل
    - اهم الاصناف : بيتو 86- هاينز 8704- هجين بريجيد- هجين مادير











































































































































































































    العروة وموعد الزراعه

    الصنف او الهجين

    المواصفات

    التخطيط ومسافة الزراعه

    اولا: العروة الصيفيه المبكرة

    زراعة المشتل خلال اواخر ديسمبر وائل يناير والزراعه بالارض المستديمه من منتصف فبراير حتى اول مارس.

    يزرع المشتل تحت اقبية من البلاستيك او تحت الصوب البلاستيكيه للوقايه من الصقيع والبرد يتم كشف الغطاء تدريجيا قبل نقل الشتلات للتقسيه
























    نظرا لارتفاع سعر بذورالهجن فيجب زراعة المشتل الخاص بها في صوانى مع الحماية من البرد بوضعها تحت الاقبيه او الصوب البلاستيكيه وعلى ارفف او فى اماكن مرتفعه عن الارض مع تعبئة الصوانى ببيئة البيت موس والفيروكيوليت بعد معادلة درجة ال PH بواسطة بودرة البلاط واضافة المغذيات اليها على ان تزرع بكل عين بذرة واحدة او اثنتين في بعض العيون لترقيع العيون الغائبه





    1- الاصناف

    بيتو86
    نباتاته محدودة النمو الخضري
    يحتاج الفدان الى 20-50الف شتله
    اكثر الاصناف تبكيرا الثمار بيضاويه شديدة الصلابه تتحمل التخزين يتم الجمع 3-4 جمعات يعطي محصولا حوالى 40 طن/ف عند العنايه الفائقه




    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 25سم



    يوسى 97-3
    نموه الخضري محدود- الثمرة مستديره واقل صلابه من البيتو – يحتاج الفدان حوالى 20 الف شتله –الثمار تتحمل التخزين – يمكن الحصول على 4-5 جمعات- يعطى محصولا حوالى 20-25طن/ف



    عرض المصطبة1 متر وعلى مسافة 25سم



    فلوريدا
    نموه الخضري قوى ذو موسم نمو طويل يتحمل الملوحه الى حد ما يحتاج الفدان حوالى 15 الف شتله – يعطي محصول حوالى 6-8 جمعات والثمار كبيرة طرية ومستديرة الشكل انتاجه 25-30 طن/ف


    عرض المصطبة120 سم وعلى مسافة 40 سم


    سوبر استرين بي




    2- الهجن

    -كاليفورنيا صخر
    نموة الخضري متوسط –مندمج- يحتاج الفدان حوالى 10 الاف شتله – يعطي محصوله على 5 جمعات تقريبا الثمار ذات صلابه عاليه جدا وشكل الثمرة مربعه تميل الى الاستدارة
    يعطي الفدان حوالى 30طن


    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 30 سم
    هجين نباتاته قوية النمو الخضري
    الفدان يحتاج 12-15 الف شتله – متوسط التبكير- الثمار كروية متوسطة الصلابة – من هجن الاستهلاك الطازج يعطي محصول حتى 50 طن للفدان




    عرض المصطبه 150سم وعلى مسافه 40 سم


    - بيتو برايد
    متوسط النمو الخضرى – متوسط التبكير- الثمار مستديرة – متوسطه الحجم جيدة الصلابه يحتاج الفدان حوالى 15 الف شتله – ينتج حوالى 40-50طن/ فدان ومن افضل الهجن لهذة العروه ويناسب التصدير وثنائي الغرض



    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 35سم



    - بريجيد
    متوسط النمو الخضري – يحتاج الفدان 12-15 الف شتله – يعطى حوالى 40-50 طن/ فدان
    الثمارمستديرة متوسطة الحجم جيدة الصلابه ذات لون احمر داكن يناسب التصنيع



    عرض المصطبه 150سم وعلى مسافة 40 سم

    - مادير
    هجين متوسط النمو – يحتاج من 15 - 18الف شتله اكثر الهجن تبكيرا – يعطي محصول حوالى 40-50 طن /فدان خلال4-5 جمعات والثمار مستطيله عالية الصلابه – ثنائي الغرض


    عرض المصطبه 1 متر
    وعلى مسافة 35 سم

    - هجين جنان
    هجين قوى النمو الخضرى –متاخر يحتاج يحتاج الفدان 12 الف شتلة متوسط وزن الثمرة 170جرام جيدة الصلابة – يعطى الفدان من 50-60 طن ثمار وذات فترة جمع طويله وهو من هجن الاستهلاك الطازج – العرش قوي جدا يغطي الثمار ولا يتحمل الحراره العالية




    عرض المصطبه 150سم وعلى مسافة 40 سم


    - هجين هاينز 2710
    HZ2710
    هجين متوسط النمو –مندمج يحتاج الفدان حوالى 12الف شتله متوسط وزن الثمرة 110جم والثمار بيضاوية عالية الصلابه –مبكر – ويعطى ثمارة خلال 3-4 جمعات. من افضل هجن التصنيع
    يعطى محصول في حدود 40 طن للفدان




    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 30 سم




    - هجين وادى ستار
    هجين قوى النموالخضري – متوسط التبكير – يحتاج الفدان 15 الف شتله والثمار مستدير كبيره – متوسطة الصلابه – استهلاك طازج ويعطى محصول من 35-40 طن للفدان


    عرض المصطبه 120سم وعلى مسافه 35 سم

    - ومن الهجن
    الجديده لهذة العروة هجين مينا 97 والهجين المحلى ماستر 100

    ويعتبر هجين مينا من هجن الاستهلاك الطازج وقوى النمو اما هجين ماستر 100 فيمكن زراعته للتصنيع وكذلك الاستهلاك الطازج





    - هجين برقه
    متوسط النمو الخضري – غزير العقد والاثمار- متوسط التبكير – يحتاج الفدان من 10-12 الف شتله – الثمار المستديرة تميل الى الامربعه –صلبه- يصل وزن الثمرة من 135 -150 جرام للاستهلاك الطازج – يعطى محصولا حوالى 40طن /فدان



    عرض المصطبه 120سم وعلى مسافه 35 سم

    - ومن مجموعة الهجن المبشرة الجديدة ذات الانتاج العالى ومواصفات الثمار الجيدة الهجين TH 802 وهجين فوربيلا



    عرض المصطبه 120-150سم وعلى مسافه 40 سم
    ثانيا العروة الصيفيه العاديه

    يزرع المشتل خلال منتصف فبراير وحتى اوئل مارس ويتم نقل الشتلات للارض المستديمه اوائل ابريل .

    وتتم الحماية من البرد خلال انخفاض درجة الحرارة بالتغطيه بالاقبيه البلاستيكيه حتى بداية الانبات
    1-الاصناف

    استرين بي

    متوسط النمو الخضري- كثير التفريع الفدان يحتاج حوالى 15-17الف شتله –الثمار متوسطة الحجم – كمثرية الشكل متوسطة الصلابة ذات ندبة من اسفل الثمرة يتحمل العقد تحت درجات الحرارة المرتفعه
    انتاج الفدان 15-20طن-استهلاك طازج




    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 30 سم
    سوبر سترين بي
    متوسط النمو الخضري-يحتاج الفدان حوالى 12-15 الف شتله – الثمار صلبة جدا يصل وزنها الى 130جم
    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 30 سم
    2- الهجن

    - هجين سوبر سترين بي
    وتنتشر زراعتة بمنطقة النوبارية والبستان – في هذه العروه
    متوسط النمو الخضري – يحتاج الفدان حوالى 12-15 الف شتلة – الثمار صلبه جدا يصل وزنها الى 130جم


    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 30 سم



    - RS692 "زينا"
    قوى النمو الخضري – الثمار مستديرة متوسطة الصلابة يحتاج الفدان 12 الف شتله – ثنائي الغرض والثمار كبيرة الحجم والعرش يغطى الثمار- يتاخر الى حد ما ويعطي عدد كبير من الجمعات


    عرض المصطبه 120سم وعلى مسافه 35 سم



    - G.s -12
    ج اس -12
    يتحمل العقد في الحرارة المرتفعة –متوسط النمو مبكريحتاج الفدان حوالى 10-12الف شتله –الثمار داكنه اللون الاحمر- متوسطة الصلابه يصل وزنها حوالى 125جرام – الا انه حساس جدا للاصابه الفيروسيه فيجب مكافحه الذبابه جيدا حتى لا يصاب بالفيروس




    عرض المصطبه 120سم وعلى مسافه 40 سم
    - وهناك مجموعه من الهجن المبشره لهذة العروة اهمها هجين اطلس برايد وهجين ساريا محسن رابح Rabeh وهجين RS93838
    حيث الثمار كبيرة الحجم مستديره – متوسطة الصلابه – العرش القوى- تتحمل الحراره الى حد ما ويمكن ان تعطى محصول تحت هذة الظروف يصل الي حوالى 35-40طن/ فدان


    عرض المصطبه 120سم وعلى مسافه 40 سم
    جواهر هجين Th802
    ويتحمل هجين Th802 الحرارة والاصابات الفيروسيه



    ثالثا العروة الخريفيه
    تتم زراعه المشتل خلال يونيو وائل يوليو والزراعه بالارض المستديمة خلال يوليو او اغسطس
    ويحتاج المشتل للتغطيه والحماية من الذبابه البيضاء باستخدام الاجريل او الشاش تحت الصوب الثيران الاسود






    ملاحظات

    يجب الزراعه بهجن تتحمل الاصابة الى حد ما بفيروس تجعد الاوراق الاصفر نظرا لانتشار الذبابه البضاء خلال هذة العروة
    -الزراعه بشتلات خاليه من الاصابه والعمل على تاخير الاصابه حتى بداية التزهير – واتباع العمليات الزراعيه المثلى لتحقيق المكافحه المتكامله لتاخير الاصابة الفيروسية ويجب حماية المشتل تماما من التعرض للاصابة بالذبابة البيضاء والمن







    1- الاصناف

    - كاسل روك
    يحتاج الفدان حوالى 15 الف شتله – من الاصناف المبكره- تتحمل الثمار البقاء على النباتات بدون تلف وتتحمل التخزين
    يعطي محصولا حوالى 30-40طن/فدان- الثمرة مستديرة تميل للاستطاله مع تضليع خفيف جيدة الصلابه الا انه حساس جدا للاصابات الفيروسيه ولنجاح زراعته وضمان عدم اصابة المشتل بالذبابه البيضاء تكثف المقاومه بالحقل المستديمه حتى تمام العقد







    عرض المصطبه 1 متر وعلى مسافة 30سم
    - من الاصناف الجديده المبشره لهذة العروة صنف ادفانتج2 Advanatage-2
    محصول اعلى من الصنف كاسل روك يتحمل الاصابه الفيروسيه الى حد ما عنه –متوسط الصلابه ووزن الثمرة حوالى 125جرام – مستديرة تميل الى الاستطاله الى حد ما


    عرض المصطبه1متر وعلى مسافة 35سم



    2- الهجن

    - هجين سوبررد

    قوى النمو الخضرى – متاخر- يحتاج الفدان 8- 10 الاف شتله – يعطى الفدان حوالى 40-50 طن – الثمرة مستديرة عالية الصلابه حجمها من 150 جم الى 170جم للاستهلاك الطازج
    عالى التحمل للاصابة الفيروسيه ويعطي عدد كبير من الجمعات وافضل موعد لزراعتة النصف الاخير من شهر اغسطس



    عرض المصطبه 1.5متر وعلى مسافة 50سم




    - مجموعه هجين TY (تى واى)
    وافضلها
    TY 70/84
    TY 70/70
    TY20
    تتميز نباتها بقدرة تحملها للاصابة بفيروس تجعد الاوراق الاصفر
    ويتوقف المحصول على الفترة التى حدثت بها الاصابه وكلما كانت الاصابة متاخرة كلما ارتفع المحصول . يحتاج الفدان حوالى 12 الف شتلة ويعطى50- 60 طن للفدان ومتوسط وزن الثمرة 100جم ومستديرة الشكل – متوسطة الصلابة – كلها للاستهلاك الطازج




    -فاكولتا - 38
    يتحمل الاصابة الفيروسية الى حد ما ويمتاز بقوة النمو ومتوسط التبكير
    يحتاج الفدان حوالى 12-15 الف شتله وينتج الفدان من 40-50 طن والثمار مستديرة متوسطة الصلابه – ويصل حجم الثمرة الى 140جم – ذو فترة جمع طويلة – يصلح للتصدير


    عرض المصطبه 1.5متر وعلى مسافة 40سم



    - هجين سارايا محسن
    ذو قدرة عالية على تحمل الاصابه الفيروسية متوسط النمو الخضرى يحتاج الفدان الى 10-12الف شتلة – يعطى محصول حوالى 50طن للفدان والثمار متوسطة الصلابة يصلح للاستهلاك الطازج ويعطى عدد كبير من الجمعات يصل الى اعلى من 50 طن


    عرض المصطبه 1.5متر وعلى مسافة 40سم


    جاكال
    ذو قدرة كبيرة على تحمل الاصابه الفيروسيه متوسط النمو الخضرى الفدان يحتاج الى 15 الف شتلة يعطى محصولا من 40 – 50 طن للفدان والثمار متوسطة الحجم مستديرة – يصلح للاستهلاك الطازج


    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم
    E445 "دنيس"

    E448 "القدس"
    من الهجن المبشرة وتتحمل الاصابة الفيروسية وذات موسم جمع طويل ومواصفات ثمارها جيدة –مستديرة متوسطة الصلابة – تصلح للاستهلاك الطازج والنباتات قوية مرتفعه مفتوحة النمو الخضرى ويعطى محصول حوالى 40 طن للفدان


    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم
    ومن الهجن الجديدة المبشرة لهذة العروة وعالية التحمل للامراض الفيروسيه وذات محصول جيد الهجينCX – 130727كذلك مجموعة الهجن الهنديه
    558-
    Nsxty 66
    Nsxty 9535







    - هجين عرفات
    من الهجن المبشرة – قوى النمو الخضرى – متوسط التحمل للاصابه الفيروسيه متوسط التبكير- والثمار مستديرة متوسطة الصلابة –وزنها حوالى 150جم ويحتاج الفدان 12 الف شتلة ويعطي محصولا حوالى 35-40طن للفدان



    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم
    رابعا العروة الشتوية
    يتم زراعه المشتل خلال سبتمبر وائل اكتوبر يحتاج للحمايه من الذبابه البيضاء وذلك بالتغطيه بالاجريل او الشاش ولا يسمح برفع الغطاء الا للضرورة القصوى ويتم الرش قبل التغطية ثانية وتزرع الشتلات بالارض المستديمة خلال اوئل اكتوبر






    خامسا: العروة المحيرة
    وهى التى تزرع ما بين فترة العروة الشتوية والصيفية المبكرة
    تزرع تحت الاقبية البلاستيكيه يزرع المشتل خلال اكتوبر ويتم الشتل اواخر نوفمبر واوائل ديسمبر وخاصة الاراضي الجديدة وتحت نظم الرى بالتنقيط















    سادسا : اصناف وهجن مقاومه للنيماتودا

    ا- عروة صيفيه مبكرة
    1-الاصناف
    مجموعة المارمند- السوبر مارمند - المارمند
    - اكسترا مارمند
    النباتات ذات نمو خضري قوى يحتاج الفدان الى 12-15 الف شتلة الثمار كبيرة مستديرة مبططه وذات تفصيص
    الفدان يعطى حوالى 20-25 طن – مبكر الجمع 4-5 جمعات
    عرض المصطبه 1.5متر وعلى مسافة 40سم
    2- الهجن
    هجين سي ال CL-150
    يشبة السوبر مارمند ويعطي محصول اعلى منة –يصل الى حوالى 40طن/فدان يتحمل الحرارة المنخفضة – يتحمل الاصابة الفيروسية الى حد ما – يحتاج الفدان 10-12 الف شتلة

    عرض المصطبه 1.5متر وعلى مسافة 35سم


    -هجين برلينا
    وهو هجين مبشر – قوى النمو الخضري الثمار كبيرة متوسطة الصلابة يحتاج الفدان الى حوالى 15 الف شتلة




    مجموعه من الهجن اهمها :
    وادى ستار سبيدي – هجين 5656وهجين GS 12
    هجن قوية النمو الخضري يحتاج الفدان 10 الاف شتلة ويجب التغطيه بالبلاستيك عقب الشتل مباشرة لتلافى الاصابه بالذبابه البيضاء –ويجب الرش ضد الذبابه عند رفع الاقبيه لاى غرض ويتم رفعها اعتبارا من اواخر فبراير واوئل مارس طبقا للظروف الجويه ينتج الفدان 50-60طن
    غالبا تزرع هذة العروة بالاراضي الجديده تحت نظام الرى بالتنقيط ويحتاج الفدان في هذة الحالة الى 8-10 الاف شتله ويجب مراعاة عملية رفع الاقبية عند دفئ الجو





    عرض المصطبة 150 سم على مسافات40 سم

    ومن الهجن المحليه الجيدة

    - هجين اصيل2
    ثمارة متوسطه الصلابه مفصصة – متوسطة التبكير- يصل وزن الثمرة الى 160 جرام – قوى النمو الخضري- ويعطى محصولا حوالى 35 طن


    عرض المصطبه 150سم وعلى مسافة 40سم

    هجين ماستر 100
    ثمارة صلبة –مبكر- يصل وزن الثمرة الى 125جم – يصلح للتصنيع والاستهلاك الطازج- يعطى الفدان 35-40 طن

    عرض المصطبة 1م وعلى مسافة 35 سم
    - الصنف في اف ان 8
    V.F.N.8
    صنف قوى النمو الخضري- مقاوم للنيماتودا وهو من الاصول الهامه في التربيه ضد النيماتودا – يعطى حوالى 25 -30 طن /فدان –يحتاج الفدان 10-12 الف شتلة والثمار مستديرة – طرية تصلح للاستهلاك الطازج


    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم











    ب- عروة نيليه











    سابعا: هجن الزراعه على سلك بالحقل المكشوف (الزراعه السلكية )
    تتم الزراعه بالهجن غير محدودة النمو وتزرع خلال الفترة من منتصف شهر اغسطس وحتى منتصف شهر اكتوبر على ان يزرع المشتل قبل ذلك بشهر ويتم تركيب الدعامات الخشببية او الحديدية وتربط عليها ادوار الخيوط والتى تسمح بنمو النباتات الى الاعلى


    هجين نيماروك
    Nema– Rock
    هجين قوى – مقاوم للنيماتودا – ثمارة صلبة مستديرة - محصولة جيد يصل الى 50طن /فدان –مبكر والثمار صلبه –ثنائي الغرض يحتاج الفدان 15 الف شتله


    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم

    هجين CLX 3749
    من الهجن المبشرة لهذة العروة – مقاوم للنيماتودا – وثمارة كبيرة مستديرة صلبة


    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم


    هجين نيما-1400
    Nema-1400

    قوى النمو الخضري – ذو فترة جمع طويلة – والثمار بيضاوية الشكل- متوسطة الصلابة
    يعطي محصولا حوالى 30-40 طن / فدان يحتاج الفدان 12-15الف شتله


    عرض المصطبة 150سم وعلى مسافة 35سم

    الهجين المحلى ماستر 100
    بالاضافة الى صلابة الثمار فانة يتحمل الاصابة بالنيماتودا

    عرض المصطبة 120سم وعلى مسافة 35سم

    هجن ساريا محسن وسوبررد
    وهى هجن عالية التحمل للاصابة الفيروسية ومقاومة للنيماتودا

    عرض المصطبة 150سم وعلى مسافة 35سم


    هجين R-190
    وهو من افضل الهجن حاليا – نموة قوى وتحمل العناقيد مابين 4-6ثمار متوسطة التبكير والثمرة وزنها يصل الي 120جم وتحت ظروف الخدمه الجيدة يعطى الفدان محصول حتى 60 طن –يصلح للتصدير




    هجين- R179
    اقل نمو من السابق واكثر تبكيرا منة والثمرة اكبر بقليل ويعطى محصول حوالى 50طن /فدان
    تجهز الارض بنفس طريقة الزراعه بالاراضي الجديدة وتركب الخراطيم على مسافات 150سم وتزرع النباتات على ابعاد 50 سم من بعضها وتوضع الدعامات والخيوط الجانبية


    هجين فرانكو
    وهو من الهجن الجديدة ويحمل العنقود اكثر من 5ثمرات ويتحمل الاصابة الفيروسيه وثمارة صلبة ويعطي محصول مابين 45-60طن
    ومن الهجن المبشرة للزراعه السلكية الهجن نورا – ثمارة متوسطة الحجم وزنها حوالى من 90-100جم عالية الصلابة واللون احمر داكن ويحمل العنقود حوالى 5-6 ثمار


    هجين كرنال
    يحمل العنقود مابين 4-6 ثمار عالية الصلابة والتماثل والثمار مستديرة متصلة الكاس اللون احمر داكن متوسط وزن الثمرة حوالى 100جم .يصلح للتصدير




    عمليات: الخدمة والزراعه

    - زراعة المشتل

    من اهم عوامل نجاح زراعة الطماطم هو الحصول على شتلة ذو مواصفات محددة علاوة على خلوها من الامراض الفيروسية , ومن هنا فان هناك عدة امور يجب مراعتها قبل زراعة المشتل :

    1- ان تكون اراض المشتل خالية من من الحشائش وان يتم عمل تحليل للتربة لضمان خلوها من النيماتودا

    2-ان تكون الارض لم يسبق زراعتها باحد افراد العائله الباذنجانية مع ضرورة اتباع دورة زراعيه ثلاثيه قبل زراعة المشتل

    3- ضرورة معاملة التربة قبل الزراعه باحد المركبات النيماتودية الموصي بها من وزاره الزراعه

    4- اذا كانت ارض المشتل مصابة بشدة بالحشائش فيجب معاملتها باحد المركبات التاليه

    1- سلكت سوبر
    select super

    - من اقوى المبيدات التى تستخدم في مقاومة العديد من الحشائش النجيلية الحولية والمعمرة مثل :
    نجيل بلدى – ابو ركبة – الحمرة – ذيل القط – الحلفا – رجل الغراب – النتنه – الصامة

    - يستخدم عند وصول الحشائش الى مرحلة 2-5 ورقات حيث يسهل امتصاصه بواسطة النبات

    - يصعب غسل هذا المبيد بماء المطر (1ساعه بعد انتهاء الرش)
    - يستخدم بمعدل 500سم/فدان

    2- فيوزيليد فورتى

    متخصص لمقاومة الحشائش النجيلية الحولية والمعمره

    حشائش حوليه 1/2 -1لتر/فدان مذاب في 100-200لتر ماء
    حشائش معمره 1.25لتر /فدان مذاب في 100-200لتر ماء

    - يراعى اضافة الكميات السما دية التاليه

    أ- ارض طينيه
    سوبر فوسفات بمعدل 25 كجم /قيراط
    +
    كبريت زراعى بمعدل 10كجم /قيراط

    اذا كانت الشتلات ضعيفة يجب استخدام سماد ورقى مثل

    فنزلوين كومبي 2 بمعدل 200جم/ف
    ب- اراض رملية او اراض ضعيفة













    1كجم كومبوست

    +150جم سوبرفوسفات

    +40جم سلفات امنيوم
    لكل م2 (يجب خلطها جيدا بالتربة)
    +30جم سولفات بوتاسيوم

    - تزرع بذور الهجن في تربة بيت موس مخصب في صوانى
    - يجب العناية التامة بالري بكميات تتناسب مع عمر الشتله
    - عند زراعة مشتل العروة النيلية والشتوية تزرع تحت اغطية من الاجريل او الشاش
    - مشاتل العروة الخريفية والشتوية تزرع تحت الصوب مصنوعه من مادة ثيرام
    - يجب اجراءعملية التقسيه قبل نقل الشتلات كالتالى

    عروة صيفيه مبكرة ترفع الاغطية تدريجيا
    منع الرى قبل النقل بفترة (5-7 ايام للارض الرمليه)
    منع الرى قبل النقل بفترة (15-20 يوم للارض الطينية) منع الرى قبل النقل بفترة (2يوم اذا كانت البذور مزروعه في صوانى)
    - يتم رش المشتل بمحلول سوبر فوسفات 1% قبل تقليع الشتلات بيومين
    - يجب تعفير المشتل بالكبريت بعد رش محلول سوبر فوسفات بمدة يوم واحد فقط

    طرق زراعة المشتل

    * يجب معاملة البذور قبل زراعتها باحد المطهرات الفطريه
    1 - الزراعه في صوانى :
    تتلخص هذة الطريقة في النقاط التالية
    - غسيل الصوانى جيدا للتخلص من الاتربة وذلك باستخدام معدل 10سم /لتر ماء ,وتركها لتجف
    - وضع الكميات التالية مخلوطة مع بعضها
    باله بيت موس +3 جوال فيرموكيوليت (تخلط في وجود ماء )
    + 4كجم بودرة بلاط
    +400جم سلفات نشادر
    +500جم سوبر فوسفات
    +300جم سلفات بوتاسيوم
    + 30جم سلفات مغنسيوم
    +75 جم (مبيد فطري مطهر)
    - تخلط الكميات السابقة جيدا وتترك لمدة 24ساعه ثم تعبا في الصوانى
    - يتم زراعة بذرة واحدة في كل عين وتغطي بالبلاستيك لمدة 3ايام في الصيف , ومدة 7ايام في الشتاء
    - يجب ان يتم زرع من 15 -20 عين بكل منهم 2بذرة وذلك لاستخدامهم فى الترقيع
    - تجنب الرى اثناء عملية الكمر

    2- احواض تقسم الى سطور

    هذة الطريقة تستخدم في الارض الرمليه حيث يتم عمل احواض مساحتها 1× 1م او احواض بمساحة 2×2م في الارض المعده للمشتل

    - يتم عمل سطور داخل هذة الاحواض بحيث يبعد كل خط عن الاخر 20سم
    - تزرع البذور على عمق 1سم ثم تغطى بالرمل ثم تروى ريه على الحامى
    - الرى في هذة الطريقة حسب حاجة التربة

    3- الخطوط

    - تستخدم هذه الطريقة عند عمل مشتل في تربه طينيه ثقيله
    - يتم تخطيط المساحه بمعدل 14خط /قصبتين
    - تتم الزراعه في سطور على جانبي الخط وكذلك في الثلث العلوى من الخط , ثم تغطي البذرة بالطين
    - الرى بحيث يصل الماء للبذرة عن طريق النشع

    4- المصاطب

    -
    هذة الطريقه تستخدم عند زراعة مشتل في ارض طينيه خالية من الاملاح
    - يتم عمل مصاطب بعرض 1م ويتم عمل سطور على ظهر المصطبه تبعد عن بعضها 15-20سم
    - يتم زراعة البذور في الاسطر ثم يتم تغطيتها بالطمى
    - يجب ان يكون الري على الحامى على ان يصل الماء للبذرة عن طريق النشع

    كمية التقاوى والمساحه

    تتوقف كمية التقاوى اللازمة لانتاج شتلات على طبيعة الصنف كالتالى

    - اصناف هجن : 30-50 جرام بذرة تكفي لزراعة 1فدان(صوانى)

    - اصناف محدودة النمو : بيتو86 ، يوس97
    1كجم بذرة يعطي شتلات تكفى لزراعة 5- 6فدان

    - صناف قوية النمو : فلوريدا –مارمند – كاسل روك
    1كجم بذرة يعطي شتلات تكفى لزراعة 6- 8 فدان

    المواصفات التى يجب توافرها في الشتلة الجيده

    - تحتوى على 4-5 ورقات حقيقيه
    - الطول لا يقل عن 9-10سم – ذات مجموع جذرى جيد ولا تزيد عن 15سم
    - خالية من الامراض الفيروسيه
    - خالية من الاصابة بالذبابه البيضاء او المن
    - غير مصابه بمرض عفن الرقبه
    - قبل الشتل لابد من معاملة الجذور بالمطهرات الفطريه وذلك قبل الزراعة مباشرة

    اعداد و تجهيز التربه للزراعه

    - يجب حرث الارض جيدا عدة مرات متعامدة لازالة مابها من مخلفات زراعيه
    - يتم اضافة السماد المكمور ويجب تجنب استخدام سماد غير مكمور والهدف من كمر السماد هو التخلص من بذور الحشائش وبيض النيماتودا
    - يتم وضع المعدلات السمادية التاليه مع السماد العضوى ويترك لمد 4 شهور للكمر

    50 كجم كبريت زراعى
    + 25كجم سوبر فوسفات لكل طن سماد
    + 20كجم سلفات نشادر

    - بعد الانتهاء من عملية كمر السماد + الاسمده الكيماويه يتم اضافة الكميات التاليه حسب نوع التربة
    20- 30م3 / فدان للارض الطينيه
    30-40م3 / فدان للارض الرملية

    ملحوظه

    - عند استخدام سماد الدواجن تضاف1/2 كمية السماد /فدان(السماد العضوى
    - عند استخدام الكومبست للارض الرملية لا يضاف 10 طن للفدان
    - اضافة الاسمدة الكيماويه قبل الزراعه في الارض الطينيه
    - يتم اضافة بعض الاسمدة الكيماويه اثناء تجهيز الارض وقبل التخطيط وذلك مع مخلوط السماد العضوى الموضح اعلى

    أ- 400كجم سوبر فوسفات كالسيوم/ فدان
    ب- في حالة الزراعه عقب أرز أو قمح يتم اضافة 100كجم سلفات نشادر
    ج- في حالة الارض الجيريه او القلويه يتم اضافة 400كجم سوبرفوسفات كالسيوم وذلك على دفعتين متساويتين كالتالى

    الاولى اثناء اعداد وتجهيز الارض
    الثانيه عند اعطاء رية المحاياه
    + 150كجم كبريت اثناء التجهيز
    + 50كجم سلفات بوتاسيوم


    اضافة اسمده ما قبل الزراعه في الارض الرمليه


    يتم عمل فج اسفل خراطيم الرى بعمق 25سم وتوضع الكميات التاليه لكل فدان

    40م3 سماد بلدى متحلل او 20 م3 سماد دواجناو 10 طن كميوست
    + 400كجم سوبر فوسفات او 200كجم سماد تربل
    + 100كجم سلفات بوتاسيوم
    + 100كجم سلفات نشادر
    + 150كجم كبريت زراعى
    + 25كجم سلفات ماغنسيوم

    تخلط الكميات السابقه جيدا مع التربه ويتم الردم عليها ويفتح عليها الرى 3-4ساعات
    ( يفضل ان يكون الرى على ثلاث مرات كل مرة حوالى ساعه )

    التخطيط ومسافات الزراعه

    يعتمد التخطيط ومسافات الزراعه على طبيعة الاصناف المنزرعه كالتالى

















    الاصناف
    عدد الخطوط/قصبتين
    مسافات الزراعه
    محدودة النمو (يوس97- بيتو86)
    7خطوط
    25سم
    اصناف وهجن متوسطة النمو(كاسل روك- سترين B - سوبر سترينB مادير
    7خطوط
    30سم
    اصناف قوية النمو
    6خطوط
    40سم

    طرق زراعة الطماطم

    بصفه عامه: ينصح باجراء الشتل في الصباح الباكر او بعد الظهر

    1-
    الشتل في وجود الماء :
    -لابد ان تكون الشتله طولها 13- 15 سم ذات مجموع جذرى قوى
    -يجب اعطاء ريه كدابه قبل الزراعه للمساعده على تحلل وتخمر الاسمده
    -تشتل النباتات في ½ العلوي من الخط مع المحافظه على المجموع الجذرى وعدم انثناءة
    -تتم الزراعه على الريشه البحريه (عروة صيفيه عروة خريفيه )
    -تتم الزراعه على الريشه القبليه (عروة شتويه –صيفيه مبكرة)


    2- الزراعه بالوتد:

    -تتبع هذة الطريقه مع الشتلات ذات الحجم الكبير والتى يتاخر موعد نقلها
    - يتم ري الارض ريه كدابه ثم تزرع الشتلات بواسطة وتد لعمق يسمح بدخول المجموع الجذرى وجزء من الساق ثم يتم الردم حولها باحكام
    -بعد الانتهاء من الزراعه يضاف 50كجم نترات نشادر /فدان (
    تكبيش) ثم الرى المباشر

    3- زراعة الشتلات الناتجه من الصوانى
    (يوقف الرى قبل نقل الشتله ب48 ساعه )

    - يتم عمل جور صغيرة ينتقل اليها المكعب النامى به الشتله
    - بعد الانتهاء من الزراعه يتم الري مباشرة
    - يفضل اضافة دفعة تنشيطيه (50كجم نترات نشادر/فدان)

    الترقيع
    يتم اجراء عمليه الترقيع بعد حوالى 3-4 ايام من الشتل

    نقاط هامه يجب اتباعها بعد زراعة الطماطم

    -يتم عمل عزيق يدوي بعد 2-3 اسابيع من الزراعه وذلك في صورة خربشه لسد الشقوق وازالة الحشائش الصغيرة
    -يتم اجراء العزقه الثانيه والثالثه كل 20يوم وفيها يتم ازالة الحشائش ويتم نقل جزء من الريشه البطاله للريشه العماله مع تعميق باطن الخط
    -الرى عادة يتم بعد 3ايام من العزيق

    -تجنب الاسراف في مياة الرى حيث ان ذلك يساعد على انتشار اعفان الجذور والاصابه بالامراض المختلفة

    رى الطماطم المنزرعه تحت نظام الرى بالتنقيط

































    الفترة

    اعمار النباتات

    من الشتل حتى عمر شهر

    من عمر شهر الى شهرين

    من عمر شهرين الى نهاية الجمع بعشرة ايام

    ديسمبرالى فبراير

    0.75لتر-1لتر/نبات يوميا

    1.25 لتر - 1.75للنبات يوميا

    من 2.5 لتر -3لتر ماء/نبات يوميا

    مارس الى مايو

    1.5 لتر – 2.5لتر للنبات يوميا

    2.5لتر-3لتر للنبات يوميا

    من3-4.5لتر /نبات يوميا

    يونيه الى اغسطس

    2-3لتر/ نبات/ يوم

    3- 4 لتر/ نبات / يوم

    4.5- 6لتر/ نبات/ يوم

    سبتمبر الى نوفمبر

    1.5- 2.5لتر/ نبات /يوميا

    2.5-3 لتر/ نبات/ يوميا

    2.5-4لتر/نبات/ يوميا

    هام جدا
    -الكميات الموضحة يضاف نصفها صباحا ونصفها مساء خاصة في الاعمار الاولى للنبات
    -يجب الانتظام فى الرى عند التزهير والعقد وكذلك في اشهر الصيف
    -في الاصناف والهجن مبكرة النضج يمنع الرى بعد تكوين 30%من الثمار
    -يجب الايزيد تركيز عنصر البورون في التربة عن 1-2PPM واكثر من 3 - PPM لاتصلح التربه للزراعه
    تسميد محصول الطماطم بعد الزراعه


    اولا التسميد في الاراضي تحت نظام رى بالغمر


    الكميات السمادية الكيماوية اللازمة للفدان
































    رقم دفعة التسميد
    وقت الاضافه
    الاصناف والهجن المبكره ذات نمو خضري متوسط – فترة جمع المحصول قصيرة
    الاصناف والهجن القويه ذات نمو خضري قوى – فترة جمع المحصول طويله
    الاولى
    بعد الشتل 15-20يوم قبل ريه المحاياه
    150كجم سلفات نشادر
    + 150كجم سلفات بوتاسيوم
    200كجم سلفات نشادر
    +100كجم سلفات بوتاسيوم
    الثانيه
    بعد الشتل بمدة 45-50 يوم
    200كجم سلفات نشادر
    + 100كجم سلفات بوتاسيوم
    250كجم نترات نشادر
    +100كجم سلفات بوتاسيوم
    الثالثه
    بعد الشتل بمدة 70-75 يوم
    200كجم نترات الجير
    + 100كجم نترات نشادر
    300كجم نترات الجير
    او 150كجم نترات نشادر
    الرابعه
    بعد90 يوم من الشتل
    100كجم نترات الجير
    + 50كجم نترات نشادر
    200كجم نترات نشادر
    +100كجم سلفات بوتاسيوم
    الخامسه
    بعد الجمعه الثالنيه للاصناف والهجن القويه

    200كجم نترات الجير
    او
    100كجم نترات نشادر



    معلومات تهمك
    -
    يفضل اضافة الدفعات الاولى من السماد الازوتى في صورة سلفات نشادر بينما الدفعات الاخرى تكون في صورة نترات نشادر ثم الرى
    -
    عند نمو وتكوين الثمار يفضل اضافة دفعه من نترات الكالسيوم ثم الرى -في حالة انخفاض درجة الحرارة عن 20 م يضاف السماد الازوتى على صورة يوريا 3مرات كل 15يوم -يراعى عند اضافة الكميات السمادية السابقه ان يتم رية تحتوى على سماد ثم ريه بدون تسميد

    ب- لتسميد محصول الطماطم تحت نظام الرى بالتنقيط

    تضاف معدلات التسميد التالية على اكبر عدد من الدفعات اسبوعيا(5مرات) وذلك من خلال السماده وبعد نجاح الشتل بحوالى 5 ايام

    كميات الاسمدة الكيماوية مقدرة كجم/فدان





































    وقت الاضافه

    في حالة استخدام اسمده مركبة من NPK
    20-20-20
    19-19-19

    في حالة استخدام اسمدة فرديه

    يوريا

    سلفات نشادر

    نترات نشادر

    سفات بوتاسيوم

    حمض فوسفوريك

    بعد نجاح الشتل وحتى30يوم

    4كجم سماد مركب (سوليكات)

    2كجم بمعدل مرة/اسبوع

    3كجم بمعدل 4مرات /اسبوع

    -

    3كجم

    1.5كجم

    بعد مدة 30-60يوم من الشتل

    6كجم سماد مركب (سوليكات )+4كجم سلفات بوتاسيوم

    -

    -

    4كجم

    6كجم

    1كجم


    8كجم سماد مركب 19/19/19
    +6كجم سلفات بوتاسيوم(سوليكات)


    -


    -

    6كجم

    8كجم

    0.5 كجم


    معلومات تهمك :
    -
    بعد العقد: يضاف للفدان 150 كجم نترات جير تكبيش على 3دفعات بفاصل زمنى 15يوم بين الدفعة والاخرى ...وذلك بجوار النقاطات

    -بعد شهر من شتل الطماطم ترش الطماطم لمدة 4مرات كل 15 يوم بالاتى

    سماد ورقى عبارة عن : حديد ، زنك، منجنيز،نحاس،في صورة مخلبيه
    استخدام فتريلوكومبي2 بمعدل 200جم/فدان

    -يجب ان يكون هناك فترة من الرى بدون تسميد (ماء فقط)
    - انتاج الطماطم تحت الانفاق

    تعتبر الطماطم من محاصيل الخضر الرئيسيه بمصر حيث تبلغ المساحه المنزرعه منها سنويا ما يقارب 300الف فدان وهي بذلك تمثل ثلث مساحة الخضر الكليه بمصر، وقد يحد ث عجز كبيرفي المعروض في السوق المحلى خلال اشهر مارس وابريل ومايو نتيجة لعدم ملائمة الظروف الجويه للانتاج ولقد امكن التغلب على هذة المشكلة باستخدام تكنولوجيا الانفاق مما ادى الى توافر الطماطم بالاسواق خلال الفترة المذكورة وبسعر مناسب للمستهلك.
    الاحتياجات البيئيه:

    1- التربه:

    تجود الطماطم في مختلف انواع التربة المصريه الا انة يفضل الزراعه بالاراضي الخفيفه الخاليه من الاملاح والقلوية، ويمكن الحصول على محصول اقتصادي عند نسبه ملوحه تصل الى 2.5 ملليموز (1600جزء في المليون)ثم ينخفض المحصول بعد ذلك بنحو 10% مع كل زيادة في الاملاح مقدارها 1 ملليموز (640جزء في الملي

    شباب عرب أون لاين
    رئيس التحرير
    رئيس التحرير

    الدولة : مصر
    عدد المساهمات : 23173
    تاريخ التسجيل : 27/02/2011
    الموقع : عرب اون لاين

    رد: كل شئ عن زراعة الطماطم

    مُساهمة من طرف شباب عرب أون لاين في 12/24/2012, 00:49


      الوقت/التاريخ الآن هو 8/18/2017, 14:34